Pollo al carbon · pollo al carbon
멕시코와 미국 양쪽과 연결된 라틴아메리카 요리예요.
고추와 감귤류 양념에 재운 닭을 숯불에 구운 라틴아메리카 요리예요. '숯불 닭'이라는 뜻이에요.
조리법
구이
맛
훈연 · 매운 · 새콤 · 고기
주재료
닭고기
어디서
미국
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