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폴로 알 카르본

Pollo al carbon · pollo al carbon

멕시코와 미국 양쪽과 연결된 라틴아메리카 요리예요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

고추와 감귤류 양념에 재운 닭을 숯불에 구운 라틴아메리카 요리예요. '숯불 닭'이라는 뜻이에요.

조리법

구이

맛

훈연 · 매운 · 새콤 · 고기

주재료

닭고기

어디서

미국

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