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카자흐스탄

칼자

Қалжа · Қалжа

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

갓 출산한 젊은 여성을 위해 만드는 카자흐 전통 음식이에요. 양을 잡아 끓인 신선한 양고기 국물을 먹여요.

조리법

삶기·끓이기

맛

고기 · 국물 · 뜨거운 · 진한

주재료

양고기 · 고기 육수

어디서

카자흐스탄

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