الباطرش الحموي · الباطرش الحموي
가지, 양젖 요거트, 참깨 타히니, 토마토, 마늘, 튀긴 고기로 만드는 시리아 하마의 대중적인 음식이에요. 견과나 파슬리를 얹기도 해요.
맛
진한 · 크리미 · 고기 · 채소 · 새콤 · 고소
주재료
타히니 · 양 요구르트 · 가지
어디서
시리아 · 하마
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