qishta · قشطة
원산지는 이집트로 분류되며 레반트 등 남부 지중해 요리에서도 쓰여요.
데운 신선한 우유를 응고시켜 만드는 유제품이에요. 여러 요리에 쓰고 디저트로도 먹어요.
맛
크리미 · 유제품 · 진한 · 부드러운
주재료
우유
어디서
이집트
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