홈사진 Pierre-Yves Beaudouin · CC BY-SA 4.0

르블로숑

Reblochon · reblochon

프랑스 오트사부아 지방이 원산이고, 1964년까지는 이탈리아 알프스 지역에서도 만들었어요.

채식(확실)할랄(확인 필요)글루텐 프리(확실)

프랑스 오트사부아 알프스 지역에서 생우유로 만드는 부드러운 세척 외피 치즈예요. 자체 AOC 지정을 받았어요.

조리법

발효

맛

유제품 · 크리미 · 진한 · 부드러운

주재료

소젖(생우유)

어디서

프랑스 · 오트사부아

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