홈사진 Ville Siliämaa · CC BY-SA 3.0

뢰시포투

rössypottu · rössypottu

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감자, 돼지고기, 그리고 피·맥주·호밀가루·향신료로 만든 피 경단 뢰시를 넣은 오울루 지방의 스튜예요. 핀란드 남부에서는 거의 알려지지 않았어요.

조리법

스튜·조림

맛

고기 · 진한 · 부드러운 · 뜨거운

주재료

감자 · 뢰시(피 경단)

어디서

핀란드 · 오울루

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