홈사진 Andrzej Otrębski · CC BY-SA 3.0

루한키

Ruchanki · ruchanki

원산지는 폴란드이며 독일에서도 즐겨 먹어요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(확실)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

빵 반죽(은은한 신맛)이나 스펀지케이크 반죽(단맛)으로 만들어 뜨거운 지방에 튀긴 납작하고 타원형인 폴란드 팬케이크예요.

조리법

튀김

맛

단맛 · 새콤 · 부드러운 · 빵

주재료

빵 반죽 · 밀가루

어디서

폴란드 · 포모제 주, 카슈비아

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