Ruchanki · ruchanki
원산지는 폴란드이며 독일에서도 즐겨 먹어요.
빵 반죽(은은한 신맛)이나 스펀지케이크 반죽(단맛)으로 만들어 뜨거운 지방에 튀긴 납작하고 타원형인 폴란드 팬케이크예요.
조리법
튀김
맛
단맛 · 새콤 · 부드러운 · 빵
주재료
빵 반죽 · 밀가루
어디서
폴란드 · 포모제 주, 카슈비아
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