sago pudding · Puding sagu
원산지는 여러 지역이 거론되며 말레이시아에서는 사고 굴라 믈라카로 먹어요.
사고 진주를 물, 우유, 코코넛 밀크 등과 섞고 감미료를 더해 만드는 달콤한 푸딩이에요. 말레이시아의 사고 굴라 믈라카는 사고를 삶아 야자당 시럽과 코코넛 밀크를 곁들여요.
조리법
삶기·끓이기
맛
단맛 · 크리미 · 부드러운 · 쫄깃
주재료
사고 녹말
어디서
말레이시아
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