shiruko · 汁粉
팥을 삶아 으깬 단팥죽에 모치를 넣은 일본의 전통 디저트예요. 정중하게 '오시루코'라고도 불러요.
조리법
삶기·끓이기
맛
단맛 · 뜨거운 · 부드러운 · 쫄깃
주재료
모찌 · 팥
어디서
일본
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