simit · سميط
이집트가 아니라 튀르키예에서 시작된 빵으로, 아르메니아와 발칸 등 옛 오스만 제국 지역에서도 먹어요.
고리 모양으로 굽고 보통 깨를 입힌 빵이에요. 튀르키예의 길거리 음식으로 유명해요.
조리법
굽기(오븐)
맛
빵 · 아삭 · 쫄깃 · 고소
주재료
밀가루 · 참깨
어디서
이집트
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