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소바

Sobá · sobá de Campo Grande

할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

오키나와 소바를 변형한 마투그로수두술주의 국수 요리예요. 밀국수에 쇠고기, 파, 계란 지단을 올려요.

조리법

삶기·끓이기

맛

면 · 국물 · 고기 · 감칠맛 · 뜨거운

주재료

소고기 · 밀국수

어디서

브라질 · 마투그로수두술주 캄푸그란지

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