Stegt flæsk · Stegt flæsk med persillesovs
덴마크의 국민 요리로 꼽히며 노르웨이에서도 먹어요.
삼겹살 부위를 얇게 썰어 튀기듯 구워 감자, 파슬리 소스(persillesovs)와 함께 내는 덴마크 요리예요. 훈제하지 않고 약하게 소금간만 해요.
조리법
튀김
맛
고기 · 짭짤 · 진한 · 아삭
주재료
삼겹살
어디서
덴마크
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