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독일

슈톨렌

stollen · Stollen

원산지는 독일이며 네덜란드에서도 즐겨 먹어요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

견과류·향신료·말린 과일이나 설탕에 절인 과일을 넣고 가루설탕을 뿌린 독일의 크리스마스 빵이에요. 마지팬이나 아몬드 페이스트가 들어가기도 해요.

조리법

굽기(오븐)

맛

단맛 · 고소 · 과일 · 부드러운 · 진한

주재료

밀가루

어디서

독일

사진 2장 · 눌러서 원 출처로

  • 슈톨렌 사진 — Stollen tradicional, pan dulce alemán de Navidad hecho en Capioví, Misiones, Argentina (vista superior).jpg
  • 슈톨렌 사진 — Stollen tradicional, pan dulce alemán de Navidad hecho en Capioví, Misiones, Argentina.jpg