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벨라루스

스이르니차

syrnitsa · Сы́рніца

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)

물기를 짜낸 응유(트바로크)에 녹인 버터를 층층이 부어 오래 보관하는 벨라루스의 치즈형 음식이에요. 브린자와 비슷해요.

맛

유제품 · 짭짤 · 크리미 · 진한

주재료

버터 · 트바로크(응유)

어디서

벨라루스

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