Tapalapa · Tapalapa
원산지는 세네갈이며 감비아와 모리타니, 기니에서도 먹어요.
프랑스식 바게트를 바탕으로 한 서아프리카의 전통 빵이에요. 바게트보다 조금 작고 진흙 벽돌로 만든 큰 장작 화덕에서 구워요.
조리법
굽기(오븐)
맛
빵 · 쫄깃
주재료
밀가루
어디서
세네갈
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