홈사진 Panadería Hermanos Fernández (calle Gabriel Ramos Bejarano, 248-D, Córdoba, España) · CC BY-SA 4.0

텔레라

Telera · Telera

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(확실)

코르도바 지방의 빵으로, 밀가루·사워도우·물·소금·효모로 만들어요. 비스듬히 낸 깊은 칼집 두 줄이 특징이에요.

조리법

굽기(오븐)

맛

빵 · 부드러운 · 담백

주재료

사워도우 · 밀가루

어디서

스페인 · 안달루시아 코르도바

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