홈사진 Ramesh NG · CC BY-SA 2.0
인도 · 케랄라

토란

Thoran · തോരൻ

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

채소에 코코넛을 섞어 만드는 마른 채소 반찬이에요. 북케랄라에서는 우페리라고도 불러요.

조리법

볶음

맛

채소 · 담백 · 고소

주재료

코코넛 · 당근·양파·셀러리 등 채소

어디서

인도 · 케랄라

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