Tripoux · Tripoux
양의 양(위)을 작게 묶어 속을 채운 프랑스 요리예요. 양 족, 흉선, 허브와 채소로 속을 채우고 낮은 불에 졸여요.
조리법
braised
맛
고기 · 진한 · 부드러운 · 뜨거운
주재료
양(위)
어디서
프랑스 · 프랑스 남부
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
