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대만

창잉터우

Tsang Ying Tou · 蒼蠅頭

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부추, 다진 돼지고기, 발효 검은콩을 볶은 매운 대만 요리예요. 대만 야시장에서 흔히 볼 수 있어요.

조리법

볶음

맛

매운 · 감칠맛 · 발효 · 고기 · 채소

주재료

다진 돼지고기 · 발효 검은콩 · 부추

어디서

대만

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