홈사진 Mngck · CC BY-SA 4.0
루마니아

우르더

Urdă · Urdă

원산지는 루마니아이며 북마케도니아에서도 즐겨 먹어요.

채식(조리법에 따라 다름)할랄(확인 필요)글루텐 프리(확실)

치즈를 만들고 남은 유청으로 만드는 유청 치즈예요. 남동유럽과 헝가리에서 널리 만들어요.

맛

유제품 · 부드러운 · 크리미 · 담백

주재료

유청

어디서

루마니아

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  • 우르더 사진 — Urda