xató · xató
아몬드, 헤이즐넛, 빵가루, 식초, 마늘, 올리브유, 뇨라 고추로 만드는 카탈루냐식 소스예요. 보통 엔다이브 샐러드에 곁들여 먹어요.
맛
고소 · 새콤 · 짭짤 · 채소 · 해산물
주재료
견과(헤이즐넛) · 아몬드
어디서
스페인 · 카탈루냐
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