yema cake · Mamon de Yema
예마라 부르는 커스터드 필링을 넣은 필리핀 시폰 케이크예요. 필리핀식 시폰·스펀지 케이크인 마몬과 같은 방식으로 만들어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
단맛 · 부드러운 · 크리미 · 달걀 · 유제품
주재료
시폰 케이크 · 예마
어디서
필리핀
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