홈사진 kentwang of Flickr · CC BY-SA 2.0

자렁

Zhaliang · 炸兩

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확실)

쌀 반죽 피(청판)로 유탸오를 단단히 말아 낸 광둥식 딤섬이에요. 간장, 해선장, 참깨 소스를 뿌리고 참깨를 얹어 먹어요.

맛

쫄깃 · 아삭 · 부드러운 · 감칠맛

주재료

유탸오 · 쌀 반죽 피(청판)

어디서

중국 · 광둥·홍콩

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