게살

데목

타로 잎을 오래 삶고 코코넛 밀크와 섞어 만든 팔라우의 전통 수프예요. 팔라우 정부가 국민 수프로 정했어요.

콘 크랩 수프

크림 콘 수프에 달걀흰자와 게살을 넣은 수프예요. 게살 대신 맛살을 쓰기도 해요.

크랩 랑군

크림치즈와 게살 등으로 속을 채워 바삭하게 튀긴 만두 모양 전채 요리예요. 주로 미국식 중국 음식점에서 팔아요.

크랩 퍼프

게살에 밀가루, 계란, 양념을 섞어 반죽옷을 입혀 튀긴 동그란 요리예요. 크랩 플러프라고도 불러요.

덴신한

밥 위에 게살 오믈렛을 얹은 일본식 중화 요리예요. 톈진에서 이름을 땄지만 톈진 요리와는 관련이 알려져 있지 않아요.

크래브 케이크

게살에 빵가루, 마요네즈, 겨자, 달걀, 양념을 섞어 둥글납작하게 빚어 익히는 미국의 해산물 요리예요. 소테, 굽기, 튀기기 등으로 조리해요.

우냐 지 카랑게이쥬

밀가루, 감자 또는 카사바 반죽에 양념한 게살 속을 넣고 튀긴 파라주의 길거리 간식이에요. 코시냐와 비슷한 모양이고 끝에 게 집게발을 꽂아요.

호이쪼

게살, 돼지기름, 다진 남방개, 달걀을 두부껍질로 말아 튀긴 차오저우 요리예요. 대추 열매처럼 생긴 한입 크기 게살 튀김이에요.