Crab jujube · 蟹棗
원산지는 중국 차오저우이며 태국에서도 즐겨 먹어요.
게살, 돼지기름, 다진 남방개, 달걀을 두부껍질로 말아 튀긴 차오저우 요리예요. 대추 열매처럼 생긴 한입 크기 게살 튀김이에요.
조리법
deep_fried
맛
해산물 · 아삭 · 진한
주재료
게살
어디서
중국 · 광둥성 차오저우
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