흰살 생선

레커베키어

흰살생선에 반죽을 입혀 튀긴 네덜란드의 생선튀김이에요. 네덜란드식 피시 앤 칩스라고도 불러요.

사야디예

쿠민 등 향신료와 튀긴 양파로 맛을 낸 중동의 양념 생선 쌀 요리예요. 보통 해덕대구나 대구 같은 단단한 흰살 생선을 써요.

가마보코

흰살 생선을 갈아 밀가루를 넣고 뭉친 일본의 어묵이에요. 가공한 수리미의 한 종류예요.