abdugh khiyar
요구르트와 오이, 허브로 만드는 아제르바이잔의 차가운 수프예요. 양파, 마늘, 쪽파, 고수, 딜, 붉은 바질을 잘게 썰어 넣고 소금으로 간해요.
조리법
날것
맛
새콤 · 차가운 · 유제품 · 허브 · 국물
주재료
요거트 · 오이
어디서
아제르바이잔
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