As-sabʿa dūal · السبع دول
가지, 호박, 감자, 피망, 토마토, 양파, 마늘 일곱 가지 채소를 썰어 올리브유와 허브, 향신료로 버무려 오븐에 구운 시리아의 채소 요리예요. 프로방스의 라타투유와 매우 비슷해요.
조리법
굽기(오븐)
맛
채소 · 부드러운 · 허브 · 담백 · 감칠맛
주재료
가지 · 감자 · 애호박
어디서
시리아
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