홈사진 Lemone · CC BY-SA 4.0
모나코

바르바주안

Barbajuan · barbajuan

원산지는 모나코로 연결돼 있고 프랑스 코트다쥐르 동부와 이탈리아 리구리아 서부에서도 즐겨 먹어요.

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)

근대, 쌀, 리코타 치즈 등으로 만든 속을 반죽으로 감싸 튀겨낸 전채 요리예요. 프랑스 코트다쥐르 동부, 이탈리아 리구리아 서부, 모나코에서 주로 먹어요.

조리법

deep_fried

맛

아삭 · 유제품 · 채소 · 쌀

주재료

빵 반죽 · 근대

어디서

모나코

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