Bicol Express · Bikol Ekspres
긴 고추, 코코넛밀크, 새우젓, 돼지고기를 넣고 졸인 필리핀식 매운 스튜예요. 비콜 지방의 요리법을 따라 만들어요.
조리법
스튜·조림
맛
매운 · 진한 · 크리미 · 고기 · 해산물
주재료
코코넛 밀크 · 돼지고기 · 긴 고추
어디서
필리핀 · 비콜 지방
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