Bierock · Bierock
원산지는 동유럽이며 볼가 독일인 공동체를 통해 아르헨티나와 미국에 전해졌어요.
이스트 반죽 안에 양파, 다진 소고기, 양배추를 넣어 만든 속 채운 빵이에요. 치즈나 캐러웨이 씨 같은 재료를 더하기도 해요.
조리법
굽기(오븐)
맛
감칠맛 · 짭짤 · 고기 · 빵 · 부드러운
주재료
다진 소고기 · 이스트 반죽
어디서
아르헨티나
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