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볼루 드 멜

Bolo de mel · Bolo de mel

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

마데이라 제도의 전통 케이크로, 이름은 '꿀 케이크'라는 뜻이에요. 사탕수수 꿀에 회향과 정향 같은 향신료를 넣어 만들어요.

조리법

굽기(오븐)

맛

단맛 · 허브 · 부드러운

주재료

사탕수수 꿀

어디서

포르투갈 · 마데이라 제도

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  • 볼루 드 멜 사진 — Bolo de mel