홈사진 Allefm · CC BY-SA 4.0
라트비아

부베르트

bubert · buberts

위키데이터상 원산지는 독일로 연결되지만 라트비아·리투아니아·에스토니아 요리로 소개돼요.

채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

세몰리나(만나 크루프)에 달걀, 우유(또는 크림), 설탕, 새콤한 과일즙을 더해 만드는 푸딩이에요. 죽과 달리 끓이지 않고 데운 뒤 불려서 만들어요.

맛

단맛 · 새콤 · 부드러운 · 달걀 · 유제품

주재료

계란 · 세몰리나

어디서

라트비아

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