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부라타

burrata · burrata

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

모차렐라와 크림으로 만든 이탈리아의 젖소젖(때로 물소젖) 치즈예요. 풀리아 지방의 특산이에요.

맛

유제품 · 크리미 · 부드러운 · 진한

주재료

소젖 · 크림 · 모차렐라

어디서

이탈리아 · 풀리아주

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사진 5장 · 눌러서 원 출처로

  • 부라타 사진 — Burrata
  • 부라타 사진 — Burrata, focaccia, okra pesto, Jewel of the South, French Quarter, New Orleans, Louisiana, USA
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