비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확인 필요)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)
설탕에 절인 과일(특히 멜론과 오렌지)과 간 아몬드를 매끈한 반죽으로 만들고 얇은 로열 아이싱을 얹은 프랑스 전통 사탕이에요. 마지팬과 질감이 비슷하지만 멜론 향이 더 뚜렷해요.
맛
단맛 · 과일 · 고소 · 부드러운
주재료
설탕에 절인 멜론 · 아몬드
어디서
프랑스 · 엑상프로방스
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설탕에 절인 과일(특히 멜론과 오렌지)과 간 아몬드를 매끈한 반죽으로 만들고 얇은 로열 아이싱을 얹은 프랑스 전통 사탕이에요. 마지팬과 질감이 비슷하지만 멜론 향이 더 뚜렷해요.
맛
단맛 · 과일 · 고소 · 부드러운
주재료
설탕에 절인 멜론 · 아몬드
어디서
프랑스 · 엑상프로방스
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