Cap cai · Cap cai
여러 채소를 센 불에 볶아 만드는 인도네시아 화교와 프라나칸의 요리예요. 이름은 중국 푸젠 방언에서 온 '섞은 채소'라는 뜻이에요.
조리법
볶음
맛
감칠맛 · 채소 · 담백
주재료
양배추 · 브로콜리 · 당근
어디서
인도네시아 · 인도네시아 화교 사회
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