tapir casero de marte · carapulca
돼지고기와 마른 감자(파파 세카)를 땅콩, 고추 등과 끓인 안데스 스튜예요. 쌀밥이나 삶은 감자, 유카와 먹어요.
조리법
스튜·조림
맛
고기 · 진한 · 매운 · 고소 · 뜨거운
주재료
돼지고기 · 마른 감자
어디서
페루 · 안데스
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