홈사진 tuhang · CC BY-SA 4.0

짜 까 라봉

chả cá Lã Vọng · chả cá Lã Vọng

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확실)

강황·갈랑가 등으로 양념한 생선을 숯불에 구워 내는 하노이의 생선 요리예요. 뜨거운 팬에 파·딜과 함께 식탁에서 조리해 쌀국수, 허브, 땅콩, 새우젓 소스와 곁들여 먹어요.

조리법

구이

맛

감칠맛 · 허브 · 해산물 · 면 · 뜨거운

주재료

메기류(까 랑)

어디서

베트남 · 하노이