Churma · चूरमा
굵게 간 밀을 기와 설탕으로 익혀 만드는 인도의 달콤한 가루 음식이에요. 지역마다 만드는 방법이 달라요.
맛
단맛 · 고소 · 진한 · 아삭
주재료
밀가루 · 기(정제 버터)
어디서
인도 · 라자스탄·비하르·우타르프라데시·하리아나
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