ciorbă de pește · ciorbă de pește
생선으로 끓이는 새콤한 수프예요. 루마니아에서 가장 전형적인 치오르바 중 하나로 꼽혀요. 신맛은 보통 보르슈로 내고 식초, 레몬즙, 양배추 절임즙으로도 내요.
조리법
삶기·끓이기
맛
국물 · 해산물 · 새콤 · 허브 · 뜨거운
주재료
민물고기
어디서
루마니아
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