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자메이카

코코넛 드롭

Coconut drop · Coconut drop

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

코코넛 조각을 흑설탕과 생강·바닐라 같은 향신료에 넣고 졸여 만든 자메이카 전통 과자예요. 걸쭉한 혼합물을 평평한 곳에 떠서 식히면 모양이 불규칙한 덩어리가 돼요.

조리법

삶기·끓이기

맛

단맛 · 고소 · 쫄깃 · 과일

주재료

흑설탕 · 코코넛

어디서

자메이카

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