홈사진 Kent Wang · CC BY-SA 2.0

더티 라이스

Dirty rice · Dirty rice

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

흰쌀을 잘게 썬 고기와 채소와 함께 익혀 색이 '더러워' 보이는 크리올 쌀 요리예요. 카이옌 후추와 후추로 맛을 내요.

조리법

볶음

맛

감칠맛 · 매운 · 쌀 · 고기 · 뜨거운

주재료

쌀 · 돼지고기·소고기·닭고기

어디서

미국 · 루이지애나 남부

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