Embutido · Embutido
다진 돼지고기에 삶은 계란과 얇게 썬 햄이나 여러 소시지를 넣어 만든 필리핀식 미트로프예요. 알루미늄 포일에 싸서 찌는 게 전통이고 오븐에 굽기도 해요.
조리법
찜
맛
고기 · 감칠맛 · 짭짤 · 부드러운 · 달걀
주재료
간 돼지고기 · 삶은 달걀
어디서
필리핀
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