Ezme · ezme
토마토, 고추, 마늘, 양파, 파슬리 등을 잘게 다져 섞은 튀르키예의 메제이자 샐러드예요. 매운 소스처럼 쓰기도 해요.
조리법
날것
맛
매운 · 새콤 · 채소 · 허브 · 차가운
주재료
고추 · 토마토
어디서
튀르키예 · 아다나
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