Fërgesë · Fërgesë
붉거나 푸른 고추, 토마토, 양파, 마늘, 짠 응유 치즈(기저)를 올리브유에 천천히 익혀 오븐에 구운 채소·치즈 캐서롤이에요. 재료가 섞여 크리미해지고, 뜨겁게 메인이나 곁들임으로 먹어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
크리미 · 유제품 · 채소 · 부드러운 · 뜨거운
주재료
고추 · 토마토 · 기저(짠 응유 치즈)
어디서
알바니아 · 중부 알바니아
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