Gaz · گز
원산지는 이란이며 이라크에서도 알려져 있어요.
달걀흰자, 설탕, 피스타치오나 아몬드, 장미수, 전통적으로 페르시아 만나에서 얻은 감로로 만드는 이란식 누가예요.
맛
단맛 · 고소 · 쫄깃 · 꽃향
주재료
설탕 · 달걀흰자 · 피스타치오
어디서
이라크 · 이스파한
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