홈사진 Paoletta S. · CC BY 2.0영상
이탈리아

뇨키

gnocchi · gnocchi

채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

밀가루, 감자, 달걀, 소금을 반죽해 작게 떼어 만드는 이탈리아의 파스타 같은 경단이에요. 소금물에 삶아 소스를 곁들여요.

조리법

삶기·끓이기

맛

부드러운 · 쫄깃 · 담백 · 달걀

주재료

밀가루 · 감자

어디서

이탈리아

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