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필리핀

하모나도

Hamonado · jamonado

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

고기를 파인애플 소스에 재웠다가 달콤하게 졸인 필리핀 요리예요. 돼지고기를 가장 많이 쓰고 닭이나 소고기로도 만들어요.

조리법

braised

맛

단맛 · 짭짤 · 고기 · 과일 · 쌀

주재료

파인애플 · 돼지고기

어디서

필리핀

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  • 하모나도 사진 — Hamonado