홈사진 El Mono Español · CC BY-SA 4.0
시리아

훔무스 빌 라흠

Hummus bil-lahm · حمص باللحم

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확실)

걸쭉한 병아리콩 퓌레인 훔무스 가운데에 다진 고기를 올려 내는 아랍 요리예요. 커민, 계피, 카다멈 같은 향신료로 맛을 내요.

맛

크리미 · 고기 · 고소 · 진한 · 허브

주재료

훔무스 · 다진 고기

어디서

시리아

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