jibu-ni · 治部煮
오리나 닭고기에 밀가루를 입혀 채소, 버섯과 함께 다시에 조린 일본 요리예요. 이시카와 지역의 향토 요리예요.
조리법
스튜·조림
맛
고기 · 감칠맛 · 국물 · 부드러운
주재료
오리고기 · 닭고기
어디서
일본 · 이시카와현 가나자와
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
